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Le Premium

Méli-mélo de recettes du monde, découvertes culinaires : le coffret-repas complet et varié qui émoustille les papilles à la pause déjeuner !

Le Premium

Le lunch équilibré

Méli-mélo de recettes du monde, découvertes culinaires : le coffret-repas complet et varié qui émoustille les papilles à la pause déjeuner !

  • Entrée
  • Plat
  • Fromages
  • Dessert
  • Eau

Vos choix de saison

Plateau Entrée Plat Fromage Dessert
Viande rouge Rémoulade de St Jacques au saumon & sa crème de roquette Pavé de bœuf & sa sauce vigneronne, cake de pomme de terre aux légumes Duo de fromages : Maroilles & bleu d’Auvergne sur lit de salade Opéra & sa crème au café maison
Poisson Foie gras, pain d’épices & chutney de mangue Filet de bar poêlé, confiture d’oignons rouges & sponge cake aux légumes Duo de fromages : Brie & chèvre sur lit de salade Duo de macarons & fondant au chocolat
Volaille Sponge cake de magret fumé & abricots secs sur lit de roquette Suprême de pintade au brie & poire caramélisée, tagliatelles aux légumes verts & légumes grillés Duo de fromages : Comté & chèvre frais sur lit de salade Tartelette maison du jour
Regional Sponge cake façon Welsh
(moutarde à l’ancienne, cheddar)
Brochettes de veau & pruneaux sauce Genièvre, pommes de terre sautées à la sauge & endive braisée à la bière Duo de fromages : Maroilles & brique du Nord sur lit de salade Délice du Nord maison

Les plus

  • Vinaigrette coupelle
  • Kit couverts bambou
  • Serviette
  • Sel & poivre
  • Pain
  • Beurre
  • Emballage : Coffret bambou et couvercle transparent

Le marché

Valeurs sûres de la cuisine française, recettes de saison : le coffret-repas fraîcheur qui plaît à tous pour un déjeuner facile et équilibré.

Le premium

Méli-mélo de recettes du monde, découvertes culinaires : le coffret-repas complet et varié qui émoustille les papilles à la pause déjeuner !

Le prestige

La grande restauration régionale autour des produits fins et prestigieux du marché… pour un coffret-repas d’exception.